Elmalı Kek Tarifi

Çaylarınız keksiz kalmasın, buyrun bizden elmalı kek tarifi hemen kekinizi yapın ve misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikramlarda bulunun..

Malzemeler :
4 Adet yumurta
1,5 Normal su bardağı toz şeker
3 Orta boy mayhoş elma
100 Gram (2 normal su bardağı)doğranmış,kırılmış ceviz içi
2 Su bardağı buğday unu
1 Tatlı kaşığı tepeleme tarçın
2 Çay kaşığı baking powder
1 Çay kaşığı limon kabuğu rendesi

Tarifi :
Yumurta ve şekeri mikser yada tel çırparak ile çırpın. Elmaları küp şeklinde doğrayın yada irice rendeleyin. Cevizleri de irice kırın. Yumurtalı karışıma önce elenmiş un,tarçın ve kabartma tozunu katın ve biraz karıştırın. Sonra elma ve cevizi ilave edip yavaşça alt üst edin. Ortası delik büyük bir kek kalıbını ya da 2 kek kalıbını yağlayın. Kek hamurunu içine boşaltıp orta ısılı fırında 45-50 dakika pişirin.(175 derece fırında)Fırından çıkartıp soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun..