Özellikle kahvaltıya çok yakışan bir lezzet..
BALLI MUZLU KREP
MALZEMELER:
2 yumurta
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı sıvıyağ
6-7 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı kakao
4 adet muz
bal ve ceviz
YAPILIŞI:
Krep için, yumurta ve şeker bir kaba alınıp hafif çırpılır. İçerisine kakao , süt , sıvıyağ ve un ilave edilip topak kalmayacak şekilde çırpılır. Kızdırılmış tavada ince olacak şekilde krepler yapılır (ortalama 4-5 adet çıkıyor). Kreplerin bir kenarına muz koyulup, sarılarak kesilir. Rulo krepler istediğiniz şekilde servis tabağına koyulur. Üzerine bal gezdirilip ceviz serpilir.
AFİYET OLSUN
Ilginizi Cekebilecek diger makaleler : reyhan kokulu mutfağım mantarlı kiş
No comments:
Post a Comment